5 minerales aliados de tu figura

Los minerales son, sin duda, sustancias esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, pero también constituyen un elemento que nos ayuda mantenernos en forma, ya que no aportan calorías.  Por eso aquí te presentamos una lista de cinco minerales para bajar de peso.

 Tus aliados

1. Calcio. Es un mineral dietético que combinado con una dieta baja en grasa y con actividad física te ayuda a bajar de peso, según una investigación de la Universidad de Wisconsin de Estados Unidos.

Entre los alimentos ricos en calcio encontramos el brócoli, vegetales de hojas verdes como las espinacas, así como en las lentejas, garbanzos, frijoles, soya, salmón, sardinas, además de los lácteos (leche, queso y yogur descremados).

2. Cromo. Por ser un regulador de azúcar en la sangre y un agente metabolizador de grasas, proteínas e hidratos de carbono, está considerado uno los cinco minerales importantes para bajar de peso. De ahí la relevancia de incluirlo en tu dieta diaria.

Este mineral lo puedes consumir en las espinacas, brócoli, berros, lechuga, acelgas, pimiento verde, cebolla, plátano, maíz y las nueces.

3. Hierro. Se encuentra entre los cinco minerales para bajar de peso por excelencia, porque  en niveles adecuados evita la acumulación de grasa en el cuerpo, además de que debemos tomar en cuenta que la deficiencia de este elemento puede provocar anemia.

Los alimentos ricos en hierro los puedes consumir en el hígado, pescados, carne roja, acelgas, lentejas, espinacas y cereales integrales, principalmente.

4. Magnesio. Es un aliado para la pérdida de peso. Entre sus funciones está la de eliminar la acidez, desintoxicar la sangre, fijar el calcio y el fósforo en los huesos y dientes, además, estudios como el de E. Bocková en "Ceskoslovenska Psychiatrie", refieren que ayudan a controlar la ansiedad.

Este elemento lo puedes consumir en los cereales como el germen de trigo, arroz, en frutos secos como el girasol, almendras, pistache, avellanas y nueces, así como en la soya, garbanzos y lentejas.

5. Yodo. Fundamental para el metabolismo y el correcto funcionamiento de la tiroides, y su ingestión en cantidades adecuadas permite mantener un peso equilibrado.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) recomienda consumir 150 microgramos de yodo al día.

El pescados, mariscos, arándanos, fresas, moras, higos, limón, naranja, piña, manzana, así como berros, espinacas, ajo, cebolla y lentejas, son alimentos muy nutritivos y fuente de yodo.

Además de incluir en la dieta diaria estos minerales para bajar de peso y en las cantidades recomendadas,  también nos ayudará mantener una buena  salud y sin dañar  nuestro organismo.