Aprende a preparar la Sushi Hamburguesa

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¿Hamburguesa o sushi? Ya puedes deleitar tu paladar con esta nueva opción. Cortesía: Instagram
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POR: Salud180.com

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05-10-2015

Existe un nuevo platillo que está robándose el corazón de la gente alrededor del mundo: la Sushi Hamburguesa.

 

Esta nueva fusión, además de sana y deliciosa, la puedes preparar en casa.  ¿Te animas? Aquí te decimos cómo.

 

 

¿Qué necesito?
1/2 taza de arroz para sushi al vapor
1 porción carne de res o pollo
1 hoja de alga
2 hojas de lechuga
2 cucharaditas de salsa catsup
1/2 cucharada de mayonesa
 Preparación:

 

En un sartén caliente, fríe con poco aceite la carne de res o el pollo hasta que esté bien cocida.

 

Toma el alga y córtala por la mitad.

 

Extiende tu tapete forrado, coloca encima el alga y con tus manos ligeramente húmedas, agrega una capa de arroz del tamaño de tu puño y aplánala para que quede como si fuera el pan de la hamburguesa.

 

Posteriormente agrega la carne, las hojas de lechuga, un poco de catsup, mostaza, mayonesa y soya al gusto.

 

Para finalizar, coloca otra capa de arroz y cúbrela con una servilleta para que ningún ingrediente escape de tu paladar.

 

Te recomendamos este platillo pues es sano y delicioso. El arroz es un excelente carbohidrato que te dará energía durante el día y te hará sentirte satisfecha.

 

La lechuga te proporcionará fibra y el alga marina, vitaminas y minerales.

 

Opta por ponerle muy poca catsup, mayonesa y mostaza para que no se eleven tus niveles de azúcar en la sangre y ahora sí, ¡disfruta de tu rica y saludable sushi hamburguesa!

Toma nota
Una sushi hamburguesa contiene:
160 calorías (100 gramos)
3 % de grasa
15 calorías (catsup)
10 calorías (mayonesa)

 

 

 


 

 

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