Propiedades de la avena: Descubre los beneficios de incorporarla a tu dieta diaria

Compartir en Instagram se abrirá una nueva ventana
Guardar en Favoritos
Guardar en Favoritos
Mujer comiendo tazón de avena porque conoce sus propiedades
Propiedades de la avena/ Foto: iStock
Salud180, El estilo de vida saludable
18-01-2024

Es uno de los llamados "súper alimentos" por la cantidad de beneficios que puede tener pero, ¿sabes exactamente cuáles son las propiedades de la avena? Te lo contamos todo. 

¿Qué beneficios tiene la avena?

De acuerdo con un artículo publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la avena es una buena fuente de fibra dietética soluble, especialmente de beta-glucano, un tipo de fibra que puede ayudar a reducir los índices de colesterol malo en la sangre. 

Mujer comiendo avena después de hacer ejercicio para explicar las propiedades de la avena

Foto: iStock

Te puede interesar: Dieta sin gluten para adelgazar

Además, la avena también tiene propiedades antidiabéticas por ayudar a controlar la glucosa en la sangre. 

Por otro lado, este cereal a su vez es una excelente fuente de antioxidantes y antiinflamatorios, aparte de ser rico en minerales, lípidos y vitaminas. 

Por si fuera poco, otra de las propiedades de la avena es que te ayuda a sentirte satisfecho por más tiempo, siendo una ayuda para cuando se necesita perder peso. 

Tazón de avena para explicar sus propiedades

Foto: iStock

Contenido relacionado: 5 alimentos para endurecer las heces y acabar con la diarrea rápidamente

¿Qué enfermedades ayuda a prevenir la avena?

Un artículo publicado por la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética señala que el consumo regular de avena puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedad coronaria. 

Por otro lado, una entrada de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, menciona que otra de las propiedades de la avena es que se utiliza para prevenir y controlar enfermedades cardíacas, colesterol alto y diabetes.

Aunque también puede ser utilizada para controlar la presión alta, y como auxiliar en las dietas para las personas con ciertos tipos de cáncer.

Mujer con pants comiendo avena porque conoce sus propiedades

Foto: iStock

Título relacionado: 8 licuados con avena que facilitan la pérdida de peso durante el día

¿Cuál es la forma correcta de comer avena?

La forma correcta de comer avena puede variar según las preferencias personales y las necesidades dietéticas, pero en general, se recomienda cocinarla antes de consumirla.

La avena cruda es difícil de digerir y podría llegar a ser áspera para el estómago debido a su contenido de fibra y almidón.

La forma más común de preparar avena es cocinándola con agua o leche, ya sea en la estufa o en el microondas, hasta que esté suave y cremosa. Puedes agregar ingredientes como frutas, frutos secos, miel o yogur para hacerla aún más saludable.

También puedes optar por hacer avena durante la noche, que implica remojar avena cruda en líquido (como leche o yogur) durante la noche en el refrigerador.

Esto permite que la avena se ablande sin necesidad de cocinarla y es una opción conveniente para las personas que tienen poco tiempo por la mañana.

Es importante mencionar que, para aprovechar los beneficios de la avena sin dañar tu cuerpo, lo mejor es que siempre la mezcles con ingredientes saludables y evites el uso de endulzantes o azúcares excesivos. 

Ahora que conoces las propiedades de la avena, recuerda complementar su consumo con una alimentación equilibrada y saludable para mantener tu cuerpo sano y previniendo enfermedades. Consulta con un profesional certificado cuál es el mejor tipo de dieta para ti y cómo puedes consumir la avena para aprovecharla mejor. 

Youtube Imagen
Icono Play youtube

Compartir en Instagram se abrirá una nueva ventana
Guardar en Favoritos
Guardar en Favoritos
Lo que pasa en la red