Frappés para disfrutarlos sin subir de peso

El frappé es una bebida refrescante y deliciosa ideal para cualquier época del año; sin embargo, de acuerdo a la Escuela de Salud Pública de Harvard puede añadir más de 500 calorías a tu dieta.

Es importante que aprendas a distinguir las opciones ligeras de las altamente calóricas, ya que de lo contrario podrías sufrir un considerable aumento de peso.

Por ejemplo, un capuchino frappé con crema batida y chocolate, puede alcanzar 750 calorías. Si pides la opción grande puedes sumar a tu dieta hasta 860 calorías.

Los especialistas sugieren que para restar calorías, lo mejor es elegir las bebidas que tengan menos ingredientes. Por supuesto, evitar caer en la tentación de la crema batida, chocolate, mantequilla, chispas, etc. Para que puedas disfrutar esta rica bebida, Salud180.com te recomienda la siguiente receta de sólo 100 calorías.

Frappé de moka

Ingredientes

3/4 taza de café descafeinado, fuerte y frío
3 cucharadas de cocoa sin endulzar en polvo
1 sobre de sustito de azúcar
1 taza de leche descremada light
1 taza de cubitos de hielo

Preparación

1. Licúa el café descafeinado con las tres cucharadas de cocoa y las dos cucharadas de endulzante. Tal y como se explica Patricia Vélez en el siguiente video:

2. Agrega la leche y el hielo. Licúa a alta velocidad hasta lograr una consistencia cremosa.

3. Sirve y decora con canela en polvo.

Para darle variedad a tu frappé, sustituye el café por frutas de temporada. En este caso puedes omitir la leche descremada para hacer más refrescante tu bebida. ¡Buen provecho!

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