3 recetas que sacian tu apetito en segundos [Fotos]

Compartir en Instagram se abrirá una nueva ventana
Guardar en Favoritos
Guardar en Favoritos
+ 5+6VER GALERÍA
Salud180, El estilo de vida saludable

POR: Sonrisa Natura

Sonrisa Natura, jugos 100% sin azúcar añadida y néctares con más fruta.

01-08-2015

¿Cuántas veces has comido y después de un rato te vuelve a dar hambre? Esto pasa cuando no ingieres nutrientes que te ayuden a mantener la saciedad en tu cuerpo como las proteínas.

 

Estas moléculas no sólo controlan tu apetito, sino que tienen más beneficios para tu salud, por lo que es importante consumirlas diariamente, de acuerdo con la Escuela de Medicina de Harvard.

 

Para que aprendas a combinar las proteínas en un menú diario, checa las siguientes recetas. ¡Te encantarán!

 

Ceviche de Robalo

Ingredientes

  1. 1 kilo de filete de robalo
  2. 200 gramos de cebolla morada
  3. 500 gramos de limón sin semilla
  4. 1 pimiento morrón
  5. ¼ de manojo de perejil liso
  6. 1 pepino
  7. 200 ml de jugo Natura sabor tomate
  8. 100 ml de jugo Natura sabor naranja
  9. 1 cucharadita de salsa maggi
  10. 1 cucharadita de salsa inglesa
  11. 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
  12. Sal y pimienta

 

Preparación

 

Picar en cubitos el filete de robalo. Reserva. Saca el jugo de los limones e incorpóralo a los cubitos del filete de robalo por 25 minutos. Reservar

 

Pica finamente la cebolla morada, pimiento morrón, perejil. Reservar. También pela el pepino, y saca láminas delgaditas.

 

Incorpora en un bowl la cebolla picada, pimiento morrón, perejil.

 

Escurre los cubitos de robalo de la marinada de limón, reservando un poco. Incorpora la cebolla, pimiento, perejil y los cubitos de pescado.

 

Agrega poco a poco el jugo de tomate Natura, jugo de naranja Natura, salsa maggi, salsa inglesa al gusto y un toquecito de jugo de limón.

 

Salpimenta y por último el chorrito de aceite de oliva. Haz rollitos de pepino y rellena con el ceviche.

 

 

Flan de queso Cotija con guayaba

 

Ingredientes

 

  1. 356 ml leche evaporada
  2. 297 ml leche condensada
  3. 200 ml néctar Natura sabor guayaba
  4. 6 huevos
  5. 190 gramos de queso cotija
  6. 125 gramos de azúcar
  7. 400 gramos de guayabas
  8. 6 flaneras desechables

 

Preparación

 

Pica en cuartos las guayabas y ponlas a hervir con el néctar de guayaba Natura. Cuela y reserva.

 

Haz un caramelo con el azúcar y verte en las flaneras desechables. Deja enfriar.

 

Licúa la leche evaporada, leche condensada, el almíbar de guayaba, el queso Cotija y los huevos. Agrega la mezcla a las flaneras y tapa

 

Cocina a baño maría a 150 grados por 50-60 minutos. Saca del horno y refrigera por 30 minutos. Desmolda y sirve.

 

Lasaña de verduras

 

Ingredientes

 

  1. 12 piezas de láminas de lasaña
  2. Huitlacoche
  3. 1 pieza de cebolla blanca finamente picada
  4. 1 pieza de pimiento morrón amarillo picado
  5. 100 gramos de grano de elote
  6. 150 gramos de champiñón en filetes
  7. 200 gramos de calabaza Italiana en cuadritos
  8. 1 kilo de queso gouda rallado
  9. 10 ml de aceite de oliva
  10. 300 gramos de puré de tomate
  11. 100 ml de vino blanco
  12. Sal pimienta
  13. Aceite en aerosol
  14. Molde para lasaña

 

Preparación

 

Pon a saltear en una sartén con aceite de oliva la cebolla, agrega los pimientos, champiñones, granos de elote, calabaza y por último el huitlacoche. Desglasa con el vino blanco y deja hervir por 10 minutos.

 

Armado de lasaña

 

Engrasa los moldes con el aceite en aerosol. Reserva.

 

Blanquea las láminas de lasaña en agua hirviendo. Reserva.

 

Coloca una capa de lasaña, una capa generosa de las verduras, un chorrito de puré de tomate, queso gouda y así repetir el proceso hasta llenar el molde. Hornea a 180 grados por 45 minutos aproximadamente. ¡Buen provecho!

Compartir en Instagram se abrirá una nueva ventana
Guardar en Favoritos
Guardar en Favoritos
Lo que pasa en la red