¿Por qué el azúcar de agave te baja de peso?

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¿Te gusta el tequila? De acuerdo con un nuevo estudio, el agave, la planta que da origen a esta bebida es muy útil para eliminar los kilos de más. En otros palabras, se puede utilizar el azúcar de agave para bajar de peso/ Fuente: Photos.com
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POR: Salud180.com

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19-03-2014

¿Te gusta el tequila? De acuerdo con un nuevo estudio, el agave, la planta que da origen a esta bebida es muy útil para eliminar los kilos de más. En otros palabras, se puede utilizar el azúcar de agave para bajar de peso.

 

De acuerdo con el estudio del Centro de Investigación de Estudios Avanzados (Cinvestav), del Instituto Politécnico Nacional (IPN) en Irapuato, en el agave se encuentra un endulzante que puede ayudar a prevenir la diabetes y el sobrepeso.

  5 razones por las que el azúcar de agave baja de peso

 

En la investigación presentada en la National Meeting of the American Chemical Society se explica que existen varias razones por las que el azúcar de agave es buena para bajar de peso.

 

1. Fibra dietética. Los azúcares naturales de la planta de agave llamados agavins, actúan como fibra dietética, por lo que no aumentan la glucosa en la sangre.

2. Calman el hambre. El azúcar eleva los niveles de GLP-1, una hormona que retarda el vaciado del estómago, lo que ayuda a comer en menor cantidad.

3. Estimula la producción de insulina. Reduce los niveles de glucosa en la sangre.
4. Tiene fructuosa. Es uno de los mejores azúcares que existen, ya que fomentan el crecimiento de bacterias saludables en la boca e intestinos.
5. Mejor que los endulzantes artificiales. Los agavins no son tan dulces como estos productos, pero no generan dolores de cabeza y no tienen efectos secundarios.

Los beneficios del azúcar de agave no se encuentran en el tequila, a pesar de que se utiliza la misma planta para su elaboración, ya que los agavins se convierten en etanol, así que no hay pretextos para que tomes tequila para bajar de peso. Y tú, ¿cómo endulzas tu vida?
 

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