Pregunta del día: Dieta para bajar los triglicéridos

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Conoce los alimentos que debes integrar a tu dieta para bajar los triglicéridos. Cortesía: Gettyimages
Salud180.com

POR: Salud180.com

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07-04-2015

Para mantener y bajar los niveles de triglicéridos en la sangre es importante seguir una alimentación que sea baja en grasas saturadas, presentes en alimentos como la mantequilla. Y en su lugar utilizar para cocinar ácidos grasos monoinsaturados como el aceite de oliva.

 

En Foros Salud180 una de nuestras lectoras nos pide conocer cómo se pueden bajar los triglicéridos de manera natural. La Fundación Española del Corazón asegura que es mediante una dieta balanceada que incluya los siguientes grupos de alimentos.

  1. Ácidos grasos omega-3

 

Está comprobado que el omega 3 disminuye la trigliceridemia. Puedes encontrarlo en variedades marinas como la sardina o el salmón, además de las nueces y el aceite de canola. La recomendación es que consumas pescado dos o tres veces por semana, prepáralo al vapor.

  2. Carnes

 

Para que puedas disminuir el aporte lipídico debes seleccionar carnes magras, es decir aquellas que contengan menos de 10% de grasa por cada 100 gramos. Algunas de ellas pueden ser el lomo de ternera y cerdo. También incluye aves sin piel: pollo o pavo. Dos veces por semana máximo.

  3. Lácteos

 

Elige aquellos que sean bajos en grasa, todos sus derivados, es decir quesos y yogurts, también deben serlo. Puedes consumir una porción de este alimento diariamente.

  4. Frutas y verduras

 

Incorpora al menos cinco raciones al día de este grupo, son una fuente rica en fibra y antioxidantes naturales. Las legumbres son buenas opciones porque son bajas den grasas, aportan proteínas vegetales y carbohidratos complejos.

  ¡Evítalos a toda costa!

 

De la misma manera, los expertos de la Fundación indican que se deben eliminar los azúcares, la fructuosa, y sobre todo el alcohol y el tabaco, debido a que todos aumentan la síntesis hepática de triglicéridos.

 

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Recuerda que para mejorar tus niveles de triglicéridos también debes realizar al menos de 20 a 30 minutos de ejercicio tres veces por semana, como caminar, nadar o correr.

 

Tener niveles de triglicéridos superiores a los 150mg/dl está relacionado con un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y pancreatitis. ¡Cuídate! 

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