Receta para preparar nutella casera

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Salud180, El estilo de vida saludable

POR: Salud180.com

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21-05-2015

¿Quién se puede resistir al sabor de la deliciosa nutella sin sacrificar tu salud? Si es tu caso, en el video Jessica Cherem, health coach certificada en The Institute of Integrative Nutrition, comparte la receta para preparla en casa y obtener los beneficios de las avellanas para tu corazón.

 

En un estudio, el Institut d'Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer confirma que los frutos secos, como las avellanas, son alimentos ricos en nutrientes con beneficios cardiovasculares y metabólicos que puedes incorporar como parte de una alimentación saludable.

 

Información nutricional

100g de avellana aportan

15.0g proteína

10.4g fibra

 

Los frutos secos son ricos en esteroles vegetales y ácidos grasos monoinsaturados que tienen un efecto reductor del colesterol, nutrientes que previenen la enfermedad de la arteria coronaria y accidentes cerebrovasculares. Así que disfruta de un rica nutella hecha por ti.

  Ingredientes

3 tazas de avellanas
6 cucharadas de cacao en polvo
6 cucharadas de azúcar de palma de coco ó 1/4 cucharadita de stevia natural en polvo

 

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