¿Cuántas calorías tienen las tortitas de camarón con romeritos?

Las tortitas de camarón con romeritos son uno de los pequeños placeres para darle gusto al paladar. Sin duda, un delicioso antojo que combina sabores y texturas únicas, convirtiéndose en una opción popular durante Semana Santa. Pero, ¿cuántas calorías tienen las tortitas de camarón con romeritos?

¿Por qué se comen romeritos con mole en Semana Santa?

Los romeritos con mole y camarón son un platillo tradicional de Semana Santa que posee un significado religioso en la celebración de la resurrección de Cristo. El color verde intenso de los romeritos evoca la renovación y la vida.

Foto: iStock
También te puede interesar: ¿Cuántas calorías tienen las tortas de camarón?

Por otra parte, el camarón se incorpora como una alternativa a la carne roja, que se evita durante la Cuaresma como un acto de penitencia y sacrificio. Esta combinación de ingredientes no solo satisface el paladar, sino que también resalta la importancia de la tradición, la espiritualidad y la gastronomía en la celebración de la Semana Santa en nuestra cultura.

¿Cuántas calorías tienen las tortitas de camarón con romeritos?

Si bien los camarones son bajos en calorías, recordemos que el bolillo es uno de los ingredientes estrellas de las tortitas de camarón con romeritos, el cual puede sumar lo equivalente a 140 calorías, según describe información del Instituto Mexicano del Seguro Social.

Si ya te quedaste con el ‘ojo cuadrado’ tras saber que un bolillito crujiente posee tantas calorías, espero no te vayas de espaldas cuando descubras el aporte calórico de los demás ingredientes que conforman una tortita de camarón con romeritos:

• Camarones: este marisco es conocido por su alto contenido de proteínas y bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción excelente para aquellos que buscan una fuente de proteína magra. En promedio, 100 gramos de camarones cocidos pueden aportar alrededor de 120 calorías.
• Romeritos: conocidos por su sabor único y su textura similar a la de las espinacas, aportan una cantidad mínima de calorías, aproximadamente 22 calorías por cada 100 gramos. Además, son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, lo que los convierte en una excelente adición nutritiva.
• Mole: con su deliciosa mezcla de ingredientes como chiles, especias, chocolate y más que realmente le da más saborcito a la tortita de camarón con romeritos, posee un aporte calórico más alto, 100 gramos de mole puede tener alrededor de 235 calorías.

Foto: iStock
También te puede interesar: ¿Cómo evitar intoxicarse por comer mariscos en Semana Santa?

Entonces, si al preparar nuestra tortita de camarón con romeritos utilizamos únicamente estos ingredientes, nuestra ingesta calórica por pieza podría ser de 400 a 700 calorías, sobre todo si agregamos mayonesa, cuya cucharadita posee cerca de 90 calorías. ¡Imagínate si te comes dos!

¿Cuántas tortitas de camarón con romeritos debo comer para cuidar mi peso?

Para cuidar tu peso al consumir tortitas de camarón con romeritos, lo más importante es controlar el tamaño de tus porciones, mantener un equilibrio nutricional en tus comidas y controlar tu ingesta calórica total para disfrutar sin remordimientos.

Comer una deliciosa tortita de camarón con romeritos es, sin duda, uno de los placeres culinarios que más se disfrutan en Semana Santa, no solo porque ya son parte de la tradición mexicana, sino por la mezcla de ingredientes frescos y simbólicos de este periodo religioso.

No olvides guardar este pin en Pinterest. Te invitamos a visitar nuestra página de Facebook para encontrar más contenido de tu interés.

Si te interesa saber cuántas calorías tiene un chile en nogada, quédate a ver el siguiente video.