Smoothie proteínico para después del ejercicio

Se considera que una buena bebida después de haber realizado ejercicio intenso debe aportar 14 a 15 gramos de carbohidratos, 30 miligramos de potasio y alrededor de 10 a 15 gramos de proteína.

Las bebidas proteínicas tienen un impacto positivo en la ganancia de fuerza y masa muscular, rendimiento, así como para reducir el tiempo de recuperación, explica Russell Abaray, catedrático del Departamento de Salud y Kinesiología en la Universidad de Lamar en México.

  ¡Bebida energética!

Incluso, los licuados preparados con frutas, verduras y vegetales ofrecen máximos beneficios que los suplementos, ya que satisfacen la demanda de proteínas que el cuerpo necesita tras seguir un programa de entrenamiento de resistencia.

En este video, Jessica Cherem, de Eat Green Eat Bean, comparte la receta de un smoothie proteínico. Bébelo dentro de los 30 minutos después de haberte ejercitado, así obtienes los aminoácidos y proteínas esenciales para tus músculos.

  Ingredientes

1. 1/4 aguacate
2. 1/2 plátano congelado
3. 1 cucharada de cacao en polvo
4. 2 cucharadas de semillas de hemp
5. 1 dátil
6. 1 taza de leche de almendras hecha en casa
7. 1 cucharada de cacao nibs (opcional)
8. 1/4 cucharada de extracto u hojas frescas de menta o hierbabuena