Top 10 de mejores regalos culinarios en Navidad

Para millones de personas, la Navidad es sinónimo de reencuentro, unión y una fecha del año para compartir. Uno de los momentos más esperados es sorprender a los seres queridos con un obsequio. Por ello nos dimos a la tarea de explorar los regalos culinarios que pueden caber en tu lista.

 

La firma de consultoría Deloitte México calcula que en la Navidad el gasto aproximado por familia es de 8 mil pesos. Esto incluye el desembolso para la cena, ropa y regalos.

 

Sebastián Núñez, CEO de Social Media Consultoría y Managenement, explica que entre los regalos para esta época del año predomina la ropa, juguetes, artículos para el hogar y otros productos.

 

 

 

Regalos culinarios para esta Navidad

 

1. Dulces vintage. Es un obsequio original que rescata los sabores de la infancia evocando diversas sensaciones y recuerdos. Una opción son bombones, que de acuerdo con Jeffrey Linder, internista del Brigham and Women’s Hospital en Boston, reducen la inflamación de la garganta porque estimula la salivación.

 

2. Canasta gourmet. Una tradicional opción es armar una canasta gourmet. La ventaja es que puedes elegir cada contenido, por ejemplo, quesos, vinos, café, té, aceitunas, aceite de oliva o chocolates. Mónica de la Paz Múzquiz, Health Coach certificada por el Institute for Integrative Nutrition, destaca el beneficio del té verde, efectivo para depurar el cuerpo.

 

3. App gourmet. Si quieres ser original, un regalo ad hoc podría ser una aplicación móvil. Expertos recomiendan The Food Mirror, Chefs Feed, RedDeChefs o Foodily. Para el mundo gourmet éstas tienen infinidad de posibilidades, desde obtener recetas, seguir nuevas tendencia, directorio de restaurantes con geolocalizadores, así como la interacción con chefs reconocidos mundialmente.

 

4. Curso de cocina. Más allá de aprender a adornar un platillo o preparar una comida, esta es una opción interesante para conocer recetas saludables y saber combinar adecuadamente los alimentos. De acuerdo con el Manual de la cocina para la felicidad, escrito por monjes budistas, cocinar es una acción que genera felicidad, incluso tus emociones impactan el modo en que preparas los alimentos.

 

5. Vino tinto. Uno de los regalos por excelencia. Nada más ideal que un vino tinto para darle ese toque especial a las cenas o para la sobremesa. Roger Corder, investigador del William Harvey Institute, recomienda en su libro The Wine Diet, incluir en alguno de los alimentos un vaso de vino tinto porque previene enfermedades del corazón, reduce el riesgo de padecer cáncer, diabetes tipo 2 y obesidad.

 

6. Aceites comestibles. Aportan gran sabor a los alimentos, sobre todo a las ensaladas. Puedes incluir aceite de oliva, sésamo, linaza, limón, romero o ajo. Tan sólo el aceite de oliva está recomendado por la Fundación Española del Corazón para reducir los niveles de colesterol malo y controlar la presión arterial.

 

7. Cupcakes hechos en casa. Entre los regalos más valorados son las preparaciones especiales porque simbolizan cariño y dedicación. En este caso sugerimos cupcakes que puedes preparar en casa. Compartimos esta receta de la chef Many Muñoz. Da click  

 

8. Libros. Para los amantes de la cocina, hay numerosas opciones de literatura que puedes obsequiar. Desde libros de recetas de cocina internacional, nutrición y hasta de dietas.

 

9. Utensilios de cocina. Estos son muy útiles a la hora de preparar los alimentos. En tiendas online podrás encontrar una gama muy original, desde los tradicionales sártenes, moldes, set de cuchillos y hasta rociadores de limón, espátulas para cortar quesos, entre una larga lista.

 

10. Termómetro de cocina. Ideal para la preparación de alimentos, sobre todo para cocinar carnes. Son aliados para la perfecta cocción y para cuidar que la temperatura sea adecuada, así se conservan más los nutrientes.

 

Hay una amplia variedad de obsequios para los amantes de la cocina y del mundo gourmet. Si se trata de alimentos, recuerda no excederte y preferir aquellos que sean bajos en grasas saturadas, azúcares y harinas. ¡Qué pases felices fiestas decembrinas!