POR: Salud180.com
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Su imagen está asociada a dos conceptos: azúcar y calorías. Sin embargo, el plátano posee propiedades medicinales: disminuye los síntomas del síndrome premenstrual, reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares y previene la aparición de cáncer.
En su pulpa se puede encontrar una alta cantidad de ácido a-linolénico; al consumir plátano diariamente (1 plátano mediano) reduce a la mitad el riesgo de morir por un ataque cardiaco, en el caso de las mujeres”, así lo indica una investigación de la Universidad de Veracruz.
El plátano también contiene aminoácidos esenciales para la vida como treonina, fenilalanina y leucina; esta última contribuye a regularizar el metabolismo.