POR: Salud180.com
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Navidad está cerca, y con esta época del año su clima y tradiciones gastronómicas; ejemplo, la receta de ponche de frutas. Ya sea en su versión light o clásica, esta bebida además de proporcionar calor también es fuente de nutrientes.
Aporta vitaminas, minerales y las propiedades adicionales de cada fruto como la ciruela que por su alto contenido de fibra mejora la digestión; mientras que el tejocote, guayaba y tamarindo ofrecen vitamina C”, señala Agustín López Munguía, del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Autónoma de México.
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta receta de ponche de frutas. Nuestras amigas de Me lo dijo Lola te enseñan a prepararla.