POR: Salud180.com
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Además de reducir tu apetito, al consumir garbanzos disminuyes las posibilidades de desarrollar diabetes y enfermedades cardiovasculares; esto porque el hidrato de carbono presente en la legumbre aminora la concentración de glucosa en la sangre.
Sin embargo, no es todo. De acuerdo con la American Journal of Clinical Nutrition, el garbanzo posee un tercio de almidón el cual facilita el proceso de digestión y origina que tus niveles de triglicéridos sean menores y más saludables.
Para que disfrutes de todos los beneficios del garbanzo, haz de este alimento una opción de snack como se muestra en el video de la parte superior.