¿Qué pasa si tomo café con aceite de coco por la mañana?
POR: Diana Oliva
Estudió periodismo en la FCPyS. Es aficionada a la literatura clásica y su mayor pasión son los perros.
El aceite de coco es el "elixir" para las personas dedicadas al fitness. Así nos lo han hecho creer algunos consejos virales, como este de TikTok, que sugiere tomar una taza de café con aceite de coco todas las mañanas para aumentar la energía durante el entrenamiento. ¿Realmente tiene dicho efecto?
Es cierto que el aceite de coco es un producto natural. De acuerdo con la Biblioteca de Medicina de los Estados Unidos, este producto se extrae de la nuez de la palma de coco, que contiene ácidos grasos y ácido láurico.
No obstante, ¿es una dosis de grasa saludable suficiente para "aguantar" en el gimnasio sin subir de peso?
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En dicha red social, se pueden ver a cientos de usuarios compartiendo vídeos de sus mejores recetas de café con aceite de coco. Asimismo, se les puede observar ingiriendo dicha bebida, que al parecer no tiene un sabor muy delicioso.
Pero, ¿cómo una opción para cocinar puede ser también una alternativa para cuidar el peso? ¡Sí, ya que su objetivo es aumentar la energía!
También llamada "café bala", esta bebida, según señala la Cleveland Clinic, puede aumentar nuestro nivel energético por dos factores:
- Cafeína: Es un poderoso estimulante que, junto al aceite de coco, puede ser una "bomba". Este tipo de grasa viaja directo al hígado, donde se procesa en partículas denominadas cetónicas.
- Alto contenido calórico: Lo que ayuda a un estímulo de energía.
¿Cómo consumir café con aceite de coco sin subir de peso?
Dependiendo de cómo lo prepares, un café con aceite de coco puede aportar a tu día entre 230 y 500 calorías. Por eso, te enseñamos a prepararlo de forma correcta. ¡Toma nota!
Ingredientes
1 taza de café recién hecho
1 cucharada de aceite de coco extra virgen
Preparación
Es muy sencillo; lo único que tienes que hacer es colocar en una taza el café recién elaborado. Es importante que esté caliente. Posteriormente, agrega la cucharada de coco y revuelve hasta que no quede nada en la cuchara.
Es importante destacar que este café con aceite de coco no deberías ingerirlo de forma regular, pues su consumo excesivo puede poner en riesgo tu vida al aumentar los niveles de colesterol malo.
Beneficios del aceite de coco
El aceite de coco puede ser más útil que solo para acompañar tu café. Descubre sus beneficios:
- Fuente de Energía Rápida: El aceite de coco contiene triglicéridos de cadena media (MCT), que son más fáciles de digerir y se convierten rápidamente en energía.
- Propiedades Antimicrobianas: El ácido láurico en el aceite de coco tiene propiedades antimicrobianas, lo que puede ayudar a combatir infecciones.
- Hidratación de la Piel: El aceite de coco es un hidratante natural y se usa comúnmente para tratar la piel seca.
- Tratamiento Capilar: Se puede usar como acondicionador para el cabello, ayudando a hidratar y dar brillo al pelo seco o dañado.
- Propiedades Antiinflamatorias y Antioxidantes: Contiene antioxidantes naturales que pueden ayudar en la lucha contra el envejecimiento de la piel.
Es innegable que algunos consejos de internet, como beber café con aceite de coco, son difíciles de rechazar. Sin embargo, antes de que tomes la decisión, te recomendamos que consultes con un experto en salud para evitar riesgos.