¡Mide lo que comes!

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Aunque parezcan "estrictas", las medidas que utilizan los especialistas en nutrición, para los regímenes alimenticios también conocidos como "dieta", tienen como objetivo controlar la cantidad de alimentos que ingerimos para evitar enfermedades.

Consuelo Silva

POR: Consuelo Silva

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03-07-2013

De acuerdo con el programa "5 por día" de la Secretaría de Salud (Ssa), los términos porción y ración han sido utilizados para referir una misma cosa, sin embargo, existe una gran diferencia:

Ración: Es la cantidad que se recomienda comer para mantener nuestro organismo saludable.
Porción: Se refiere a la cantidad de alimento que decides comer, que puede exceder o no tu ración.

Existen algunas variantes para medir las porciones que ingerimos, estas medidas puedes tomarlas como "de emergencia". En Salud180.com, sabemos que no puedes llevar contigo diariamente una báscula para cuantificar gramos o la taza y cuchara medidora para no excederte; así que te presentamos las principales "medidas de emergencia" para evitar excesos.

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