Helado de durazno para cuidar tu vida

Su sabor dulce y su aroma fresco le brindan al durazno propiedades únicas para su uso en la gastronomía. Sin embargo, no es lo único, esta fruta contiene elementos que mejoran la digestión,  cuidan el corazón y fortalecen el sistema inmunológico.

Una investigación de la Texas Agrilife Research, afirma que las frutas con semilla grande, como el durazno, son útiles para controlar el cáncer de mama. Esto se debe a que su extracto controla el proceso de multiplicación de las células cancerosas.

  Llena tu tarde de dulzura…

La vitamina C que contienen los duraznos ayuda a mantener la textura de la piel  y su flexibilidad. Además fomenta el colágeno, con lo que podrás lucir con algunos años menos. 

Para disfrutar de todos los beneficios del durazno te presentamos la siguiente receta. ¡Anímate a prepararla! 

  Ingredientes

4 tazas de durazno pelados y en rebanadas

1/4 de taza de agua

1 lata de leche de coco (con grasa), de 400 gramos

1/2 taza de azúcar o de miel de agave

1 cucharadita de extracto de vainilla

  Preparación

1. Ponga los duraznos con agua en una olla y deje que hiervan. Reduzca la temperatura a baja y deje cocinando por 5-8 minutos, hasta que los duraznos se pongan suaves.

2. Mezcle la leche de coco, azúcar, y extracto de vainilla en una licuadora. Agregue los duraznos y procese hasta que esté una mezcla suave. Tape el vaso de la licuadora y refrigere por al menos 3 horas.

3. Pasadas las tres horas ponga en una máquina de helados y prepare su helado de duraznos.

El durazno también puede ser un gran aliado para la intimidad de la pareja. Un estudio de la Universidad de Texas, señala que los hombres que consumen por lo menos 200 miligramos de vitamina C al día tienen una mejor fertilidad.

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