POR: Salud180.com
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No siempre lo dulce es malo para la salud; ejemplo, unas galletas de nutella. ¿Por qué? Éstas contienen antioxidantes que están presentes en el cacao, y que de acuerdo a un estudio publicado en el Journal of Physiology provoca en las células un efecto similar al del ejercicio.
Además de ello, esta receta es rica en nuez, un alimento que contribuye a cubrir la ingesta diaria de vitamina E; y la nuez contribuye a disminuir la inflamación de las arterias y la posibilidad de desarrollar problemas cardiovasculares.
Galletas de Nutella
Aprende a preparar está deliciosa receta. ¡Inténtalo!
Ingredientes
1 taza nutella saludable
1 huevo orgánico o de libre pastoreo
½ taza miel maple
½ cucharada extracto de vainilla
½ cucharadita bicarbonato de sodio
½ taza de nuez picada
Preparación
1. Prende el horno a 200 grados.
2. Agrega todos los ingredientes a un bowl y se revuelve bien hasta que todo quede incorporado.
3. Toma una charola previamente cubierta con papel encerado, ve agregando una cucharada de mezcla en la charola dejando un centímetro de espacio entre cada galleta. Se mete la charola al horno por 15-20 minutos. Saca la charola y deja enfriar las galletas.
Para disfrutar de todos los beneficios de este fruto seco es necesario consumir 7 nueces al día. ¡Cuida de tu salud mientras disfrutas de estos sabores!